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「蕎麦のソムリエになれる蕎麦ツアー」の報告

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 蕎麦のソムリエになれる蕎麦ツアー「日本一の蕎麦を味わう旅」を、1月30〜31日に開催しました。純白の雪景色の信州で、極上の蕎麦を堪能。たくさんの大切な思い出を作り、忘れられない感動を味わってきました。
 参加者は関東地方を始め、北海道、会津、静岡、九州など、遠方からも駆け付けてくださいました。
 皆さん、楽しくて、そして美味しかったですね。また、お会いしましょう !

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「ふくいそば打ち講座2018」を、東京・南青山で開催します

ふくいそば打ち講座2018(8月)実施要領 日 時   平成30年8月11日(土) ①11:30~ ②14:30~ ③17:30~             12日(日) ④11:30~ ⑤14:30~        ①,②,④,⑤は基本コース、③は経験者コース        <全5回、各回2時間程度...