今年で23年目を数える「全日本素人そば打ち名人大会」(主催:福井そばルネッサンス推進実行委員会)は、最も権威あるそば打ち名人大会で、日本中のそば打ち愛好家の憧れの舞台です。
2018年11月10日、福井駅前の「ハピリン」で開催された「ふくい新そばまつり」の会場で、「第23回 全日本素人そば打ち名人大会」が行われました。
全国16会場で行われた予選に参加した426名の中から、福井の決勝大会に勝ち進んできた方は51名。いずれも各地を代表する腕自慢揃いです。
激戦の結果、23代名人が選出されました。
名人、準名人は、以下の方々です。
23代名人 仲山 徹さん(茨城県)
準名人 前田幸孝さん(京都府)
準名人 林 牧子さん(石川県)
(福井には、未来を担う高校生の若い力が育っています)
(ふくい新そばまつりの会場)
