日本蕎麦協会は、農林水産省所管の
社団法人です。
日本蕎麦協会では、ソバの優秀な生産農家を表彰したり、蕎麦の製粉業者やお蕎麦屋さんを応援する活動をしています。
毎年、春には、日本そばサミットも開催。
フッくん布川さんの歌「そば食いねぇ」や、コミック「そばもん」など、蕎麦に関わる文化活動に対しても、日本そば文化大賞を授与して、応援しています。
また、俳句、川柳、写真なども募集中。
日本蕎麦協会の楽しいホームページに、遊びにきてください。
(日本蕎麦協会のホームページへ)
http://www.nihon-soba-kyoukai.or.jp
