会津の蕎麦は救われた

あの恐ろしい事故から一年。会津の蕎麦は、奇跡的に無事でした。そしてみんなは気が付いたのです。会津の蕎麦が、世界に唯一無二の貴重な蕎麦であることに。

m_DSC1758.jpg会津の蕎麦は救われました。そのことに感謝します。
 昨年の原発事故が起こって以来、蕎麦好きの人たちは誰もが、心配で心配でたまらなかったことでしょう。

m_DSC2361.jpg 会津の蕎麦が、どんなにすばらしいものであるのかを、ご説明しましょう。