お知らせ2

『日本そばサミット』の開催について

                            日本蕎麦協会

1. 開催趣旨
従来行ってきた生産者への表彰だけではなく、業界全体の底上げになるようなものとする。
    参加者・・・業界全体(おそば屋さん、企業、産地・生産者)
そば愛好グループ・消費者、文化関係
2.開催日、会場
3月11日(木)午後1時15分~5時
日本教育会館(地下鉄神保町駅から徒歩5分、千代田区一ツ橋2-6-2)
 3.参加費
   協会の会員・賛助会員の関係者以外は、一人2000円の参加費(要予約)
4.内 容
(1) 表 彰 式
     そば生産者に対する大臣賞、ほか
     注:審査委員会・・・2月12日(金)午後1時15分~15時
 (2)パネルデスカッション
① テーマ:「おそば屋さん、繁盛への提案」
② パネラー(数名):おそば屋さん、全国蕎麦製粉協同組合関係
大臣賞受賞農家、ほか
(3)受賞祝賀・交流会
① 参加者:おそば屋さん、協会の会員企業、受賞農家・集団
地方自治体、そば愛好グループ・消費者、文化関係、ほか
② 協会の会員企業の商品アピールなど
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【そば文化関係】 会場での展示、紹介予定
  ① 写真の部:北海道(そば風景、メニュー)、群馬県(そば風景)、東京都麺類協同組合(メニュー)
  ② 絵画の部:伊嶋みのる、日麺連(小学生のそばの花写生)、ほか
  ③ 俳句・短歌・川柳の部
応募方法:葉書(1作品、葉書1枚)で、2月19日までに日本蕎麦協会へ 
(応募ハガキの様式は、こちらをクリック)
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参 考:日本そばサミットの一環として、12月から「そば屋めぐり」(パンフレット「そば通入門、初級編」)をお客様に提供中。(神田周辺ほか15店)
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  出席を希望される方は、メールにより、日本蕎麦協会までご連絡下さい。
  会場の座席数に限りがございます。 事前予約の確認をお願いいたします。
   メールアドレス :jp-soba-or@guitar.ocn.ne.jp メールにてご連絡ください。