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そばログ

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「三陸手打ちそばの会」が、今年も三陸で、蕎麦ぶるまいのボランティアを行いました

 北海道で蕎麦のソムリエとして活動している三平廣幸さんが代表の、「三陸手打ちそばの会」の皆さんが、今年も東北で、蕎麦ぶるまいのボランティア活動を行いました。4月25日から5月6日までの12日間、13の会場で蕎麦を打ち、地元の皆さんに召し上がっていただきました。  この活動は、2011年3月11日に、...