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戸隠の『山口屋』で品川庄司が修行 !

「おーい ! ひろいき村」(フジテレビ系列) 4月25日(土) 夜7時から
品川庄司さんが、信州戸隠の『山口屋』さんで修行する、楽しいお話が放送されました。

山口屋さんのおいしい蕎麦、スタジオの皆さんも感動していました。

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