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鬼蕎麦(おにそば)

鬼蕎麦(おにそば)

店の前の、そば畑が満開の時の写真です。

古い民家を、リホームした、十割そばの店です。
そばの栽培から、手刈り、天日干しし、製粉・手打ちまで全て店主1人でやっています。
1日20食限定です。

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鬼蕎麦(おにそば)
島根県仁多郡奥出雲町三成1415-27
TEL:0854-54-2101
FAX:0854-54-2101
http://www7b.biglobe.ne.jp/~onisoba/


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