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高遠そば ますや

高遠そば ますや

300年の昔から伝わる焼き味噌と辛味大根で食べる高遠そば

焼き味噌と辛味大根の高遠そばの店。
そばを自家栽培し、電動臼と手碾き臼で玄挽きと丸抜きの二種類のそば粉を碾いて打ちます。

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高遠そば ますや
長野県伊那市高遠町東高遠1071
TEL:℡0265-94-5123
http://massya.com/


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