せいろそば
石臼挽き細打ち十割蕎麦専門店
24番メッシュでふるう、蕎麦粉の粗さが、沢畔すべてのキメテです。
自店独自の粗挽き粉は甘み 香りともに強く、手作業の過程で麺線に至るまで すべて経験が凝縮されています。
蕎麦司 沢畔
さいたま市浦和区仲町4-10-13
TEL:048-837-8723
http://www17.ocn.ne.jp/~takuhan/
35.860587,139.644478
せいろそば
石臼挽き細打ち十割蕎麦専門店
24番メッシュでふるう、蕎麦粉の粗さが、沢畔すべてのキメテです。
自店独自の粗挽き粉は甘み 香りともに強く、手作業の過程で麺線に至るまで すべて経験が凝縮されています。
蕎麦司 沢畔
さいたま市浦和区仲町4-10-13
TEL:048-837-8723
http://www17.ocn.ne.jp/~takuhan/