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国産ダッタン蕎麦が美味しくなった
長野県長和町で生産されるダッタン蕎麦
長野県『信濃霧山ダッタンそば』

 生活習慣病を予防するルチンが豊富に含まれているダッタン蕎麦。日本国内で栽培される量が増えてきました。しかも長野県長和町で栽培されるダッタン蕎麦は、なぜか苦くないとのこと。
 美味しく食べることができて健康に良いなら、これはすばらしいことです。
 生産しているのは、長野県長和町の「信濃霧山ダッタンそば生産者組合」の皆さん。標高800〜1400mの高原地帯で、農薬も肥料も使わず栽培。それを無添加で加工して、製品にしています。
 乾麺から、ダッタンそば茶、ダッタンそば粉、ダッタンそばケーキなど、多彩な商品が揃っています。
 お取り寄せは、「長和町インターネットショッピングモール」のホームページからどうぞ。

「信濃霧山ダッタンそば生産者組合」
長野県小県郡長和町大門2464-2
電話0268-68-4232
FAX 0268-68-3624
(通信販売のホームページにリンクします)
http://www.nagawamachi.com/shop/

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