2011年蕎麦Web博覧会
第1回『蕎麦Web博覧会』にようこそ！ 2011年7月15日～12年1月15日
『蕎麦Web博覧会』は、小さな町の小さな蕎麦屋さんを応援します。
日本全国から、やる気満々の蕎麦屋さんが、いっぱい集まってくれました。
どうぞ「私の町の小さな蕎麦屋さん」のコーナーから、あなたの町にあるすてきな蕎麦屋さんを探してください。
蕎麦Web開催のご挨拶です。
廃村になった村に蕎麦屋ができた。
連日200人を越える行列！ なぜ？
丹波の田舎に築いた理想郷。
仲間の笑顔が蕎麦屋に集まる。
言いにくいこともズバリと直言する道場主。
予約、一ヶ月待ちの修行を体験してみた。
あなたも運良く予約が取れれば、蕎麦とジュエリーと自由の館の、銀の扉が開かれます。
2011年10月29～30日、新潟県の妙高山麓で、「蕎麦Web検定大学」の第4回課外講座「こそばを収穫する林間学校」を開催しました。
福島県川内村は、福島原発から20～30km圏内の緊急時避難準備区域。
ここに一軒の蕎麦屋さんが開いています。がんばっている蕎麦屋さんと、村に戻っている皆さんを励ましに、川内村へ一緒に行きませんか?
