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『蕎麦Web』へ ようこそ !.jpg

●クリックすると8号Contentsに移動します

・タイトルは奈良に住む遊印家、もぐら庵さん
 書いていただきました。



お待たせしました!!  『蕎麦Web』8号、ようやくアップできました。たくさんの方にアクセスいただいて申し訳ありません。
今回は他の仕事の入稿がいくつも重なってしまい、ちょっとページの薄い号になってしまいました。その分、これから発売される雑誌に、いろいろ記事を書いていますので、そちらを見ていただいて、楽しんでいただきたいと思います。
雑誌が出版されたら、ご報告します。まだ雑誌名や企画内容は公表できませんので。

                      編集長 / 片山虎之介



田島征三さんは、世界的に高い評価を得ている絵本作家であり、美術家です。そのアトリエで、時々、蕎麦パーティーが行われているという話を聞き、早速、おじゃましてみました。扉を開けると、明るい笑い声。元気な蕎麦好きさんたちが、作品の制作に打ち込んでいました。

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updated 2009-06-18


●速報 !

「第一回 日本そばサミット」の開催が決定しました。主催は社団法人日本蕎麦協会。開催地は東京で、2010年3月を予定しています。ソバの生産者を始め、流通や製粉業界、蕎麦店から蕎麦好きの顧客まで含めて、幅広い人々が参加できるイベントになります。詳細についてはメールで『蕎麦Web』編集部までお問い合わせください。

日本蕎麦協会の主催で毎年開催されているソバの優良生産者の表彰式。

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NEWS!

プラチナサライの7月号が発売になりました

小学館刊の『プラチナサライ』、今号のおいしいものの特集は「贈り物の流儀」です。片山が担当しています。
親しい人に贈りたい、お薦めの手土産。自分で食べても、もちろん美味しいです。
●プラチナサライのサイトへは、このページの下のバナーからリンクします。

日本蕎麦協会の表彰式が今年も開催されました


社団法人日本蕎麦協会が、優秀なソバ生産者などを表彰する恒例のイベントが、今年も行われました。同時にダッンタソバの全国会議も開催され、日本全国から多くのソバ関係者が集まりました。
場所は東京都千代田区一ツ橋の日本教育会館。●ページ下のバナーからリンクします

江戸ソバリエの吉田悦花さんと行く そば三昧の旅


奥信濃の富倉そばを味わいに、吉田悦花さんと行くツアーが企画されました。期日は7月11日から12日の一泊二日で、旅行代金はふたり一室26800円、ひとり一室29800円です。吉田悦花さんは、江戸ソバリエであり、蕎麦についてのエッセイ執筆やテレビ出演など、多方面で活躍されている方。毎月、蕎麦屋で句会を催す「蕎麦屋de819」の主宰者でもあります。詳細は下記からリンクします。

富倉そばツアーについて

江戸ソバリエシンポジウムが開催されます

6月27日12時から、東京の九段・科学技術館サイエンスホールにおいて、「江戸ソバリエシンポジウム」が開かれます。蕎麦、琵琶、落語などの話題が盛りだくさんの楽しいシンポジウムになります。資料代1500円 主宰は江戸ソバリエ認定事業実行委員会


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●片山虎之介の個人的なホームページです。時間のあるときに、ちょっと遊びにきてください

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●『蕎麦Web』のタイトル文字を書いていただいた、もぐら庵さんのホームページです

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●『蕎麦Web』のデザインをしていただいているセキ・ウサコさんのホームページです

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●日本蕎麦協会のホームページです

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●プラチナサライのホームページです