お待たせしました!! 『蕎麦Web』8号、ようやくアップできました。たくさんの方にアクセスいただいて申し訳ありません。
今回は他の仕事の入稿がいくつも重なってしまい、ちょっとページの薄い号になってしまいました。その分、これから発売される雑誌に、いろいろ記事を書いていますので、そちらを見ていただいて、楽しんでいただきたいと思います。
雑誌が出版されたら、ご報告します。まだ雑誌名や企画内容は公表できませんので。
編集長 / 片山虎之介
updated 2009-06-18

小学館刊の『プラチナサライ』、今号のおいしいものの特集は「贈り物の流儀」です。片山が担当しています。
親しい人に贈りたい、お薦めの手土産。自分で食べても、もちろん美味しいです。
●プラチナサライのサイトへは、このページの下のバナーからリンクします。
社団法人日本蕎麦協会が、優秀なソバ生産者などを表彰する恒例のイベントが、今年も行われました。同時にダッンタソバの全国会議も開催され、日本全国から多くのソバ関係者が集まりました。
場所は東京都千代田区一ツ橋の日本教育会館。●ページ下のバナーからリンクします
奥信濃の富倉そばを味わいに、吉田悦花さんと行くツアーが企画されました。期日は7月11日から12日の一泊二日で、旅行代金はふたり一室26800円、ひとり一室29800円です。吉田悦花さんは、江戸ソバリエであり、蕎麦についてのエッセイ執筆やテレビ出演など、多方面で活躍されている方。毎月、蕎麦屋で句会を催す「蕎麦屋de819」の主宰者でもあります。詳細は下記からリンクします。
富倉そばツアーについて
6月27日12時から、東京の九段・科学技術館サイエンスホールにおいて、「江戸ソバリエシンポジウム」が開かれます。蕎麦、琵琶、落語などの話題が盛りだくさんの楽しいシンポジウムになります。資料代1500円 主宰は江戸ソバリエ認定事業実行委員会