今年で23年目を数える「全日本素人そば打ち名人大会」(主催:福井そばルネッサンス推進実行委員会)は、最も権威あるそば打ち名人大会で、日本中のそば打ち愛好者の憧れの舞台です。
2018年11月10日、福井で開催された「ふくい新そばまつり」の会場で、「第23回 全日本素人そば打ち名人大会」が行われました。
全国で行われた予選を勝ち抜いてきたそば打ち名人が一、技を競い合い、23代 名人が選出されました。
その結果は、以下の通りです。
23代名人 仲山 徹さん(茨城県)
準名人 前田幸孝さん(京都府)
林 牧子さん(石川県)
