以前から気になっていた手打ちそば「ふたば」へ寄ってみた。立地は国道22号線に面しているマンションの1階で駐車場はすぐ近くに3台の用意があります。店内に入ると、はや年末から正月の営業予定が張ってありました。
メニューは「かけそば」や「ざるそば」などと同時に、左党が好みそうなそば前や日本酒の銘柄が、特徴を捉えた説明を添えて準備してあります。ざるそばは2-8と十割の2種ありますが、目を引いたのはお値段が、かなりお値打ちになっていたことです。
ちょっと前に、他所でかけそばを食べていたこともあり、十割せいろを注文。 麺の切り方は、やや細めですが、切り口は立っていて、蕎麦そのものはコシがあって、味が濃く、喉越しもよい。
このお蕎麦屋をどこで知ったか、情報源は忘れましたが、そば好きにはどこからとなく入ってくるものです。 蕎麦湯以外に煎茶が出てきました。今日は初めてのお店ですので次回に「蟹のかき揚げ天せいろ」か「ぞろりこそば」を手繰ってみたい。
| 店名 | 手打ち蕎麦 ふたば （名古屋市） |
|---|---|
| 電話番号 | 052-522-5660 |
| 住所 | 名古屋市西区押切1-3-1 |
| アクセス | 地下鉄 名城線 浅間町 |
| 営業時間 | 11：00〜14：30 18：00〜21：00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 第三木曜日 |
| 平均的な予算（昼） | 1000 |
| 平均的な予算（夜） | 3000 |
| 予約 | |
| クレジットカード | 不可 |
| 個室 | 無 |
| 席数 | 24席 |
| 駐車場 | 3台 |
| 禁煙 | 禁煙 |
| アルコール | 日本酒、ビール |
| ホームページ |
35.1853561,136.88491399999998
