tokomasさん
蕎麦割烹 福一（大阪市）（大阪府）
完璧なコースの中で輝く蕎麦の饗宴 「蕎麦割烹 福一」（大阪市）
大阪・北新地駅をあがってすぐのビルの７階にあります。 店内には大きなガラス張りの窓付きの個室があり、ここからの夜景を見ながら頂く蕎麦が絶品です。 メニュー...
松下（大阪市）（大阪府）
潔さの頂点・ここに在り!! 「松下」（大阪市）
最近は、大阪の蕎麦のクオリティーがどんどんと上がって来ています。 7月27日にオープンした「松下」さんへ伺いました。 表からそば打ちの様子が見えるようにガラ...
そば切り 荒凡夫（大阪市）（大阪府）
「蕎麦三昧」その専心に酔う 「そば切り 荒凡夫」（大阪市）
高級感漂う「老松町」に三重から突如、移転してきた「荒凡夫」。 この辺りは蕎麦の老舗も多い激戦区、それを覚悟し移転地にわざわざこの場所を選んだ店主の心意気が感じ...
そば切り からに（大阪市）（大阪府）
武骨で繊細、しっかりとした信念を感じる蕎麦 「そば切り からに」（大阪市）
毎週火曜は、このお店のある福島で仕事が早めに終わるので、頻繁に通うお店。ここの蕎麦と蕎麦前の魅力に、ついつい引き寄せられるように足が向かってしまうのです。 ...
