東風吹さん
手打そば高野（富山市）（富山県）
越中八尾、おわらの町で食べる蕎麦 「手打そば高野」（富山市）
おわら風の盆で有名な八尾町、町の中心部に有り老舗の様な造りの立派な店構えで少し敷居が高いような感じです。 駐車場が無いので車は近くの駐車場に停めなければなり...
うえ原（富山市）（富山県）
住宅地の中の隠れ家的蕎麦屋 「うえ原」（富山市）
閑静な住宅街にひっそりと佇む自宅を改装したまさに、隠れ家的なお蕎麦屋さんです。暖簾が無かったら絶対に、気が付かないお店です。テーブル席が２席、座敷が有りました...
達磨（富山県）
そばの神様高橋邦弘さんの達磨一門の蕎麦屋
町の雑踏を背にして静かに佇む、凝った造りのお店 入口を入ると靴を抜きスリッパに履き替えフロ－リングの 床を奥えと進むと趣のある座敷が有り落ち着いた店内。 ざるの...
手打ちそばカフェ月のおと（富山県）
自宅がそのままの蕎麦屋さん
閑静な高台の住宅地に有るエメラルドグリーンの自宅をそのまま蕎麦屋にしリビングやキッチン、 座敷などもそのままにまるで、親戚か友人宅にでも遊びに来た様な錯覚を覚え...
寿和楽の長三郎（富山県）
本格手打ちそば屋
神通川ダム近くの田園にたたずむ大きな吾妻立ちのお店 入口近くに木製の唐箕が目印の立派な店構え、店内に入ると ソバ打ち場がガラス越しに見えます。 調理場前の少し狭...
