群馬県
そば蔵（伊勢崎市）（群馬県）
上州手打ちそばを楽しむ 「そば蔵」（伊勢崎市）
駐車場からお店を見ると、いかにも日本蕎麦屋さんという印象があります。駐車場はきれいに整備されており、受け入れ態勢の配慮が感じられます。支店も4店舗ありちょうど...
水石（すいせき）（沼田市）（群馬県）
新蕎麦の風味を食す 「水石（すいせき）」（沼田市）
場所は群馬県沼田市利根町追貝にある「吹割の滝」の入口を通り過ぎて渓谷沿いを歩いて５分位の所にあり、最後の突き当りに、いかにも蕎麦屋さんにふさわしい景観の所にお...
蕎麦 いけだ（沼田市）（群馬県）
会津山都産の新蕎麦を食す 「蕎麦 いけだ」（沼田市）
沼田の人気のお蕎麦屋さんで、特に十割そばがおいしいと言われているので、楽しみにしていました。残念ですが十割が売り切れのため、二八蕎麦のもりを注文。 お店の中...
手打ち蕎麦 真心（邑楽町）（群馬県）
真面目な味 「手打ち蕎麦 真心」（邑楽町）
2005年に開業、「手打ち蕎麦 真心(まこと)」。元調理師だった方が蕎麦の魅力に取りつかれ地元近くに開店しました。十割蕎麦でメニューを少なくして営業しています...
蕎麦 凛（渋川市）（群馬県）
凛とした蕎麦 「蕎麦 凛」（渋川市）
2014年5月31日にオープンした「蕎麦 凛」。渋川市のはずれにある小さなお蕎麦屋さんです。元情報産業でシステム関係の仕事をされていた御主人が脱サラでオープン...
二八そば鴨亭（館林市）（群馬県）
鴨専門のお店 「二八そば鴨亭」（館林市）
館林市にあるお蕎麦屋さん「二八そば鴨亭」。近くにはハクチョウの飛来で有名な多々良沼が有ります。 2010年に開業、自宅を改装して店舗にしたようです。広い駐車場...
孫平治（前橋市）（群馬県）
へぎ蕎麦のお店 「孫平治」（前橋市）
前橋市の西のはずれにあるお蕎麦屋さん「孫平治」。昼間しか営業していません。 自動ドアを開けて中に入ると順番待ちの記録簿が有ります。休みの日には相当混雑するん...
生そば 下山（沼田市）（群馬県）
門前蕎麦 「生そば 下山」（沼田市）
沼田市の迦葉山入口に３代続いたお蕎麦屋さん「生そば下山」。ご夫婦二人で営業しています。 店内は広々としていて清潔、時間が掛かる場合もある様で受付簿が用意され...
一花（伊勢崎市）（群馬県）
接客も味の内 「一花（いちか）」（伊勢崎市）
伊勢崎市のはずれにあるお蕎麦屋さん「一花(いちか)」。ナビで行ったのですが辿りつけません。お店に電話で問い合わせをしたところとんでもない場所を探していました。...
蕎麦いけだ（沼田市）（群馬県）
十割そばを楽しむ
十割そばのみを提供し、わかりづらい立地にありながら大変繁盛しているお店があると聞き、訪ねてみました。 注文したのはもりそばです。蕎麦自体はしっかりと歯ごたえ...
角弥（かどや）（みなかみ町）（群馬県）
群馬の人気店の味とは（その２）
山の中の立地ながら大変な繁盛店とウワサされるお店を訪ねました。新潟県の長岡から移転したそうで、人数分をへぎに盛って食べる、へぎそばスタイルのお店でした。 注...
さゝや（前橋市）（群馬県）
群馬の人気店の味とは、
群馬県の繁盛店としてその名が挙がることの多いこのお店の味を確かめてきました。 店は前橋市内から赤城山山頂に向かう観光道路沿いに立地しており他の同業競合店も...
大村庵支店（富岡市）（群馬県）
そば処六合 野のや（中之条町）（群馬県）
自家製まいたけと一緒に食べる山奥のお蕎麦やさん
なかなか関西からはハードルが高い長野県寄りの群馬県のお蕎麦屋さん。群馬訪問第1号のお店として六合村のお蕎麦やさんを選びました。 六合産のそば粉と野反湖の源流...
そば処 やまさき（渋川市）（群馬県）
群馬だけど、白エビのかき揚げが有名なお店です
タイトルの通り、白エビが食べられるお店として知られていますが、普通におそばやさんとして繁盛しているようです。お店を開店するにあたりメニューの柱、或いは売りに...
カレーうどんの山本屋 （みどり市）（群馬県）
そばでもイケる、カレーうどんの有名店
群馬県東部地区グルメグランプリで優勝した、カレーうどんで有名なおみせです。 注文したのはもりそばとミニカレーうどんです。カレーうどんを先に食べてから、残っ...
手打ち 玄蕎麦 ことぶき （館林市）（群馬県）
産地・玄蕎麦にこだわると外一蕎麦
店主が産地を訪ね、自分の気に入った蕎麦を玄蕎麦の形で仕入れて、一本一本愛情をこめて打っているこだわりのお蕎麦屋さん。店内の石臼で挽かれた蕎麦粉は、丁寧...
生粉打ち やじま (富岡市)（群馬県）
蕎麦 わたなべ（群馬県）
くろじし亭（群馬県）
そばと餅のお店
ご主人は田舎暮らしにあこがれて山形県の長井市に住んでいたとの事で、長井市の獅子舞で使う「黒獅子」の獅子頭が店内に幾つか飾ってあり、かなりの迫力。獅子頭のいくつ...
渋川 長寿庵（群馬県）
蕎麦鑑定士さんのお店、渋川 長寿庵
蕎麦鑑定士３級の食味体験レポート４件目に渋川市内の長寿庵さんに行ってきました。 ＪＲ渋川駅から徒歩３分と非常に近いところです。 大晦日も近いので年越しそばの張り...
そば処 おおの（群馬県）
群馬県内で人気の脱サラ店主のお店 そば処 おおの
暖簾をくぐると庭園になり趣のあるお店です。 初めてで店の入り口が分かりづらかったです。 店内には１０人ほど座れる大きなテーブル席と小上がり席があります。 メイン...
そばきり 吾妻路（群馬県）
中之条そば健会長のお店の長英そば
中之条そば健会長で、群馬そば文化連絡協議会の副会長もやっている髙橋店主の吾妻路に２軒目の長英そばを食べに行ってきました。 そば健とは、そばを食べて健康になろうと...
手打 玄蕎麦 ことぶき（群馬県）
うどんの街・館林で素晴らしい蕎麦屋．．．
舘林の銘店・玄蕎麦ことぶきさんへ毛呂山田中屋さんの流れを汲む蕎麦屋さん。 蕎麦は玄蕎麦から磨き・石抜き作業を経て、丸抜きを店内にある石臼で挽いているので、香り豊...
凡味 そばきり（群馬県）
あがりや（群馬県）
地元の人に愛されています。
群馬県沼田市にある、大正時代から続くおそばやさん"あがりや"さんに伺ってきました。 お店の建物は昭和の時代によく見掛けた駅前食堂の風情を残すもの。店内はきれいに...
そば処 けやき（群馬県）
長英そばを味わいました。
他の方のレポートにもありましたが、群馬県中之条町の８軒のそば屋さんで"長英そば食べ歩きスタンプラリー"というイベントが平成２５年１１月３０日まで開催されています...
蕎麦商 楓（群馬県）
よしのや（群馬県）
江戸時代後期の蘭学者高野長英に因んだ高野長英そば
創業５０年になり、２代目ご夫婦で営む、中之条町沢渡温泉にある、よしのやさんへ久しぶりに行ってきました。 お店の前にいる時ちょうどご主人が出前から帰ってきました。...
そばやさんうどんやさん（群馬県）
けむりや（群馬県）
江戸時代末期創業の老舗蕎麦屋けむりや（渋川市）
平成２５年１月１４日渋川市も雪降りの中、老舗蕎麦屋けむりやへ行きました。駐車場は、お店の前に４台ほどの駐車スペースと県道を挟んで向かい側にあります。江戸時代の末...
花咲の湯（群馬県）
地元産に拘ってます。
群馬県内最大３５万部フリーペーパー『(「)Deli(デリ)-(－)J(ジェイ)』(」)２０１３、１２月号の記事「読者に聞きました、なんでもランキングそば店篇」で...
そば椿庵（群馬県）
眺めの良いそば屋
偶然通りかかった場所に有ったお蕎麦屋さん。「そば椿庵」、午後１時だと言うのに駐車場は満杯。入口のドアを開けると靴を脱いで上がります。お店の方から受付簿にサインし...
蕎麦 和太奈部（群馬県）
うまい空気とうまい蕎麦
新そばを打ち始めたであろう時期を見計らってお邪魔させてもらいました。注文したのは"川場膳"と"武尊膳"と名付けられたセットメニューです。それぞれ、二八と田舎（十...
柚子の木（群馬県）
ギャラリーと蕎麦
2011年11月にオープンしてもうすぐ１周年を迎えるお店、脱サラで始めたご主人と奥様が切り盛りする良い雰囲気の店内には時々無名の作家たちが作品を展示しています。...
手打ち蕎麦 さとみ（群馬県）
群馬県に本格的江戸蕎麦出現
2012年4月にオープンしたばかりのお店、まだ若いご夫婦が切り盛りする良い雰囲気の店内は天井が高く解放感があります。全てが椅子席の為大勢の団体さんが利用されるの...
蕎麦 山人（群馬県）
オリジナルの付け汁で新しい蕎麦を発見
60席と広くランチタイムにはサラリーマンで賑わう。通常の盛り蕎麦や温かい種物もあるが、他店にはない独特の付け汁で冷たい蕎麦を手繰るつけ汁の種類が多い、一般的には...
そば滋雲（群馬県）
みずみずしい蕎麦
今回久しぶりに訪問、店を入って左側のカウンター席に案内された。 いつもは鴨汁そばを食べるのだが今回はシンプルな「もりそば（575円）」と「かけそば(630円)」...
