ゆささん

御清水庵 宮川(浅草橋)(東京都

ピリリ刺激的な越前おろし蕎麦 「御清水庵 宮川」(浅草橋)

ピリリ刺激的な越前おろし蕎麦 「御清水庵 宮川」(浅草橋)

 浅草橋から徒歩3分ほど。ひっそりと隠れ家的なお店です。店内は明るく綺麗で、こだわりの照明や置物が。 食べ物が置かれた時、絵になるように、作業しているのが見えな...


しのうち(小鹿野町)(埼玉県

さわやかな風が吹く秩父そば 「しのうち」(小鹿野町)

さわやかな風が吹く秩父そば 「しのうち」(小鹿野町)

 秩父そばが食べたくなり、車を走らせて訪れました。ちょうど昼時だったので少し待ちました。  お座敷です。長いテーブルで相席します。暑い日だったので、風が通る店内...


刀屋(上田市)(長野県

六文銭の真田そば 「刀屋」(上田市)

六文銭の真田そば 「刀屋」(上田市)

 長野へそばを食べに行きました。信州上田はちょうど真田丸ブームなので、真田そばで有名な老舗のお店に。  真田そばは味噌ダレです。なめこが六文銭をイメージしている...


手打ちそば かみやま(佐野市)(栃木県

神が作りし蕎麦 「手打ちそば かみやま」(佐野市)

神が作りし蕎麦 「手打ちそば かみやま」(佐野市)

 佐野市中心部から車を1時間ほど走らせやっと辿り着きました。お店に着くまでの景色も最高でした。集落でそば畑がちょうどきれいに咲き誇っていました。白い花がかわいら...


打心蕎庵(だしんそあん)(代沢)(東京都

お上品なよんたてそば 「打心蕎庵(だしんそあん)」(代沢)

お上品なよんたてそば 「打心蕎庵(だしんそあん)」(代沢)

 下北沢で有名なお蕎麦屋さん。お昼時に行ったこともあり、店の外に行列でした。1時間くらい待ったかもしれません。  まわりは住宅街で、店の入口に庭園があり、静かで...


七つ海堂(ななつみどう)(代沢)(東京都

下北でおしゃれそばランチ 「七つ海堂(ななつみどう)」(代沢)

下北でおしゃれそばランチ 「七つ海堂(ななつみどう)」(代沢)

 下北沢でぶらりとお買物中に見つけたお蕎麦屋さん。駅からは少し歩くので人通りはあまりありません。隠れ家的存在です。  店内はカフェのようなおしゃれな空間。バンダ...


信州戸隠 そばの実(長野市)(長野県

戸隠の雪に囲まれて 「信州戸隠 そばの実」(長野市) そばの実

戸隠の雪に囲まれて 「信州戸隠 そばの実」(長野市) そばの実

 初めて戸隠を訪れました。お昼時に行ったのでお店は混雑しており、30分ほど待ちました。 店内は木造の建物で広いです。明るく、大きな窓からは雪に跳ね返る日差しが眩...


SOBA&HERBS うた(上高田)(東京都

ケーキもおいしい!そばカフェ 「SOBA&HERBS うた」(上高田)

ケーキもおいしい!そばカフェ 「SOBA&HERBS うた」(上高田)

 Twitterで流れて来たお蕎麦とケーキの写真に一目ぼれして来店。  一見お蕎麦屋さんには見えませんが、看板にはしっかりと手打ちそばの文字。  薄いグリーンの...


御池(松本市)(長野県

信州で初おそば

信州で初おそば

 長野、上高地に遊びに行った際に訪れました。陶芸教室とそば道場もやっているというお店で、おそばを待っている間は陶芸品を見学していました。  もりそば(900円...


そば処 丸花(さいたま市)(埼玉県

地元の人に大人気のお蕎麦屋さん

地元の人に大人気のお蕎麦屋さん

 友人の紹介で訪れました。駐車場も広く、停めやすいです。  通船堀そばという、3段に重ねたせいろが東浦和の見沼通船堀の関をイメージしたメニューが一番人気だとい...


山(足利市)(栃木県

大人気!すぐに売り切れてしまう玄そば

大人気!すぐに売り切れてしまう玄そば

 初、足利そばです。大変人気のお店で、早い時は午前中で売り切れてしまうとのことで、開店50分前にお店に到着。お店の入り口には何かの機械がゴゴゴと音をたてて働い...


満留賀(まるか)(東池袋)(東京都

池袋で大人なおそば

池袋で大人なおそば

 池袋のリハーサルスタジオの休憩中に音楽仲間とふらり立ち寄りました。外観はとても落ち着いていて老舗というかんじ。大人な雰囲気。値段が高かったらどうしよう・・・...


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