蕎麦花(som)さん
桃季庵 そばの実（栃木県）
片倉康雄一茶庵本店の系譜に載っている店
桃李庵そばの実は、片倉康雄一茶庵本店のホームページ系譜に載っているばかりか、店主である安藤英二さんは宇都宮IFC調理師専門学校麺料理非常勤講師であり、昨年暮れに...
そば仁（栃木県）
地産地消、売りきれごめんのこだわりの店
そば仁さんは鬼怒川橋近くにある自宅を改造して、奥様と二人で始めたアットホームな店である。注文したのは二・八の天婦羅そば。 運ばれたそばは、キリリと角がたち、ざる...
岩清水 関所庵（栃木県）
ちょーおいしい 鍋やきそば
岩清水関所庵のご主人は、そばが大好きで食べ歩きしているうち、見よう見まねでそば打ちを始め、お店まで持ってしまった方です。其のせいか、そば切りは駒板を使わない手切...
