小川貴広さん
野饗（東京都）
絶品蕎麦と銘酒
２０１３年８月、練馬区石神井にある『野饗』（のあえ）を訪れました。 外観は昔ながらの小料理屋さんといった雰囲気の店構えでした。 中へ入るとカウンターが９席奥に４...
本むら庵（東京都）
私のスタートラインの蕎麦店
２０１３年７月 荻窪にある「御免蕎麦司 本むら庵」に訪れました。 実は、ここ私の修行先でもあります。時々行くのですがいつ来店しても満席で、オープンキッチンでテキ...
鎌倉 松原庵（神奈川県）
鎌倉のお洒落な古民家蕎麦屋
２０１３年９月『鎌倉 松原庵』を訪れました 国道１３４号の由比ヶ浜付近の小道をちょっと山側に入ったところにお店がありました。 大きな門に真っ白の大きなのれんがか...
蕎麦 ふる川（神奈川県）
古都鎌倉に『本格手打蕎麦』の新店
２０１３年１０月鎌倉市にある『蕎麦 ふる川』を訪れました。 ここは２０１３年９月にオープンしたばかりのお店です。 オーナーさんは荻窪、ニューヨーク、箱根などで２...
