YONEKEIさん
千利庵（白鷹町）（山形県）
それしか無い古民家蕎麦店 「千利庵」（白鷹町）
山形県の米沢と寒河江を結ぶ国道287号線の白鷹町広野地区を旧道に入ると昔ながらの集落があり、その一角の奥に「千利庵」がありました。 店舗は木々の囲まれた古民家...
お蕎麦 妙庵（仙台市）（宮城県）
住宅街にたたずむ落着いた庭園の蕎麦店 「お蕎麦 妙庵」（仙台市）
仙台市の北部、国見ケ丘の閑静な住宅街の一角に蕎麦店『妙庵』があります。 高級感を感じる和風庭園の木々に囲まれた石畳を進み暖簾をくぐると待合席にお客様が2名待...
手打蕎麦 きふね（山形市）（山形県）
蕎麦屋とラーメンが共営 「手打蕎麦 きふね」（山形市）
山形北ICを下車して山形JCT方面へ車で約10分の郊外に、親が経営するラーメン店「きぶね」と息子が経営する手打蕎麦「きふね」が一軒の建物の中にあります。 始め...
十割手打ち蕎麦 「匠庵」（蔵王町）（宮城県）
温泉街のこだわり十割蕎麦 「匠庵（しょうあん）」（蔵王町）
東北の蔵王連峰東峰にある宮城県遠刈田温泉街。公衆浴場「神の湯」の近くにある十割手打ち蕎麦「匠庵」です。 店はメイン通りの一角に有り、蕎麦の暖簾と十割の旗がひ...
竹蔵蕎麦 やま竹（天童市）（山形県）
築1200年の商屋でいただく名店の蕎麦 「竹蔵蕎麦 やま竹」（天童市）
将棋の町天童市、天童駅より羽州街道を北上した所に築1200年の呉服店だった商屋の名店の蕎麦屋「竹蔵蕎麦 やま竹」があります。各地のソバを玄蕎麦で仕入れ、自家製...
手打そば もみじ野（大崎市）（宮城県）
森の中にたたずむ別荘的な蕎麦店 「手打そば もみじ野」（大崎市）
東北自動車道 古川ICから国道４７号線を鳴子温泉方面に向かう途中に岩出山の町があります。国道沿いに看板が一つ！他に有りません。初めての人が訪れるのにはカーナビ...
そば琳（山形市）（山形県）
昭和初期の雰囲気で蕎麦を堪能 「そば琳」（山形市）
3月の上旬に山形市「女子蕎麦セット食べ歩き」のチラシ（2015．2/28～3/31）を見て、「お昼は蕎麦屋で夕方は甘味屋そばスィーツの店になる『そば琳』」に行...
三乃宮（常陸大宮市）（茨城県）
峠の茶屋風の蕎麦屋 「三乃宮」（常陸大宮市）
茨城県桜川地区のそばの花を見ながらドライブ途中に雑誌に載っていた蕎麦屋さんに立ち寄りました。国道293号線を常陸大宮からさくら市方面に向かい、丘をのぼった所に...
Soba Dining 蕎花（仙台市）（宮城県）
洋風レストラン風の本格蕎麦店 「Soba Dining 蕎花」（仙台市）
仙台市泉区の鶴が丘団地入口にあるお蕎麦屋さんSoba Dining 蕎花です。 「長野善光寺の門前町にある蕎麦屋さんで修業をして長野県産蕎麦粉にこだわり、地...
そば屋 惣右エ門（山形市）（山形県）
老舗的雰囲気で地元の蕎麦を頂く
山形北ＩＣから国道１３号を南に車で5分の所に大きな武家屋敷の「そば屋 惣右ェ門」があります。暖簾を潜り中に入ると太い大黒柱を中心に八本の梁が傘状に広がる高い...
手打そば処 樹の里 （蔵王町）（宮城県）
山ふもと四季折々の二八蕎麦
宮城蔵王の麓、村田ICから南方に車で10分。蔵王自然村の一角に「手打そば処 樹の里」が有ります。植木センターも営んでおり庭園も素晴らしく、玄関となりではピッ...
そば処 三百坊 (山形市)（山形県）
時を忘れ、庭園を見ながら美味しい蕎麦を堪能
山形蔵王の麓に時を忘れる空間のそば店です。 自家栽培のそば粉を十・一で打った「坊板そば小盛(1,700円)」と山形・北海道産のそば粉をブレンドし、二・八で打...
古拙（宮城県）
女性が一人でも立寄れる蕎麦店
ミシュランガイドに載った銀座「古拙」で修行し、仙台にて暖簾分けしたお店です。 店は女性スタッフが多く、コの字のハイカウンターと簾で仕切られたテーブル席があり、外...
蕎麦酒房「天山」（福島県）
川内村に本格拘り蕎麦店あり!
3.11の東日本大震災以降、ニュース等で東京電力福島原発が話題になっていますが、今回は緊急時避難準備区域が解除された川内村の蕎麦酒房「天山」です。 除染作業がか...
蕎邑（福島県）
ソバの産地の美味しい蕎麦屋
広大なソバ畑に満開の花が咲く喜多方市山都町にある蕎麦屋さん「蕎邑」です。 建物は純和風の古民家風、窓からは爽やかな風が入り落着いた雰囲気の店内です。 蕎麦粉...
手打そば 想耕庵（山形県）
開放感ある縁側から四季を楽しめる蕎麦店
想耕庵は国道１３号線リナワールド近くの龍王温泉敷地内に有り、 山形県大石田町から築100年以上の大地主の離れ座敷を移築した落着いた店内です。 開放された縁側から...
そば処 いその庵（福島県）
２色の「そば刺し」と美味しい蕎麦
今回の訪問は、東日本大震災と風評被害にも負けずに頑張っている店です。松川浦沿いの道に「自家製粉・手打ち蕎麦」の看板があり、店舗は高台の住宅街で分かり難いのですが...
蕎麦家（福島県）
白い蕎麦に星が散る蕎麦家
友人に教えて頂いた蕎麦屋です。 カーナビに目的地をセットしていざ出発。 郡山市内の店と思っていましたが市内から猪苗代湖南部方面に２～３０分、休石温泉手前に「十割...
