蕎麦麺
蕎麦粉の産地 信州産八ヶ岳の契約製粉場
蕎麦粉の割合は全て二八
手打ち ＊蕎麦麺は明灰色 ＊麺は細い
つや・良かった こし・良い
汁 甘辛い ：汁が小分け出来る
蕎麦湯 熱くて良かった
薬味 練りわさび、ネギ、大根、その他七味
＊沢庵 ＊房総の名産ひじき佃煮
店の感想 店の感じは、周辺は雑木林。店内は明るい印象
店の特徴 蕎麦が普通のところより多め
室内は、ところどころに花が置かれて、気兼ねなく食する事が出来た
ご飯とうどんも扱っています
店のサービス 1周年記念なのでウーロン茶のサービスがあった
店は衛生的 新蕎麦を味わうことができた
お客に接する態度 丁寧で良かった
| 店名 | 手打ちそばゆう久庵 （茂原市） |
|---|---|
| 電話番号 | 0475-36-3151 |
| 住所 | 千葉県茂原市大芝107-14 |
| アクセス | 外房線茂原駅より小湊バスに15分位で大芝下車し徒歩8分 |
| 営業時間 | 平日11：30～14：30・ 11：30～15：00土、日曜日；夜17：00～21：00 |
| 定休日 | 毎週火曜日・第2・4水曜日（祭日営業） 定休日が祝日の時は営業、翌日休み |
| 平均的な予算（昼） | 一人720円～1000円 |
| 平均的な予算（夜） | |
| 予約 | |
| クレジットカード | 不明 |
| 個室 | |
| 席数 | 座席数4人掛け8台、カウンター5人：団体 用２０人まで予約 |
| 駐車場 | 店の脇に7台 |
| 禁煙 | |
| アルコール | 酒は腰石・梅一輪：ビール：焼酎：梅酒等 |
| ホームページ |
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