美味しい蕎麦をもっと愉しむための蕎麦情報ウェブマガジン

　路に迷って車で走っていると、ブリキトタンで出来た二階建ての家が目の前に現れた。

 　美可和家と黄色い看板に書いてあった。昭和を思わせる建物だなあと思いつつ、暖簾をくぐった。

　店内は、大衆食堂といった雰囲気。お客は、カツ丼の大盛りをほっぺたが膨らむほど、ほおばって、おいしそうに食べていた。その隣りでは鍋焼きうどんとライス大盛りを、豪快に食べている客もいる。

　何かセットものはないかとメニューを見ると、もりそば、かけそば、うどん、カツ丼と単品だけが書いてあった。とりあえず、もりそば普通サイズを注文した。

　店内のテレビでは、元気なバラエティー番組を放送していた。小上がりには、疲れたのか、ちょっと休んでいる人も。

もりそば到着。なかなか良い歯ごたえで、さっぱりとしていて旨かった。そばの産地は、と女将に聞くと、いろいろな産地の粉が入っているとのことだった。

　価格が安いのが魅力。麺は細打ちで汁はさっぱりした仕上がり。盛りも腹いっぱいになる分量があり、おいしくいただけました。