福井のそば店といえば「けんぞう蕎麦」というほど有名な店舗に訪れまして開店の30分前に到着しましたがすでに2組の方が待っているほどの状態で開店時と同時に満席となりました。平日にも関わらず噂通りの繁盛店です。
早速、名物「5合蕎麦」を注文し友人と2人であっという間に完食しました、越前そばの印象は黒々としている印象でいたが若干白みがかっていていました。
太さは若干太目に仕上げてあり歯ごたえ、もっちり感があり風味も抜群です、さらに辛み大根の汁で割った汁は蕎麦との相性は抜群でやみつきになりまた食べたいとなる美味しさでした。蕎麦好きとして、5合蕎麦は2～3人前とありますが、1人でも食べれる美味しさです。
| 店名 | けんぞう蕎麦（永平寺町） |
|---|---|
| 電話番号 | 0776-61-1481 |
| 住所 | 福井県吉田郡永平寺町松岡春日3-26 |
| アクセス | 北陸自動車道 福井北IC降りて５分 |
| 営業時間 | 平日11：00～14：00 16：00～18：00 土日・祝日11：00～17：00 （麺がなくなり次第、閉店） |
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均的な予算（昼） | 540円～1500円 |
| 平均的な予算（夜） | |
| 予約 | 可 |
| クレジットカード | 不明 |
| 個室 | 無 |
| 席数 | 40席 |
| 駐車場 | 40台 |
| 禁煙 | 禁煙 |
| アルコール | 無 |
| ホームページ | 有 |
36.0893788,136.29785949999996
