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かば田 (福岡県

福岡の中心都市で手打ちの立ち食いスタイル
レポート提出者:そば路さん

都市の中心で手打ちの立ち食いスタイルとしてはリーズナブルな価格設定。

子どもからお年寄りまで幅広い層が誰でも気軽に蕎麦を食べて欲しいというコンセプト。

明太子のかば田が母体であり、明太子屋として使われていた店舗を少し改装して始めている。

蕎麦は手打ちならではのコシがあり、割と細かい粉で打った蕎麦。

全て十割という蕎麦は、香りは控えめだが食感も良く、出汁との相性も良い。

少し砂糖の甘さが後口に残るのが気になる。

麺線もしっかりとして、この値段は嬉しいとおもいます。

 

店名かば田
電話番号092-724-3729
住所福岡市中央区天神3-1-16
アクセス地下鉄天神駅から徒歩5分
営業時間昼11:00〜15:00夜17:00〜21:00
定休日不定休
平均的な予算(昼)700円
平均的な予算(夜)700円
予約不可
クレジットカード
個室
席数
駐車場
禁煙
アルコール
ホームページ
33.5927154,130.39785459999996

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