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蕎麦 山人(群馬県

オリジナルの付け汁で新しい蕎麦を発見
レポート提出者:大野誠一さん

P8150001.JPG60席と広くランチタイムにはサラリーマンで賑わう。通常の盛り蕎麦や温かい種物もあるが、他店にはない独特の付け汁で冷たい蕎麦を手繰るつけ汁の種類が多い、一般的には鴨汁、きのこ汁程度だが、このお店ではその他に「豚肉」「カレー」「キムチ風辛み」「とろろ汁」「チーズ」などのオリジナルなつけ汁が豊富に取り揃えてある。
 今回は「山人汁(900円)」の大盛り(+200円)を注文。たっぷりの汁の中には卵、きのこ、豚肉などが入っていて旨みが出ている。蕎麦は鬼がらを少々挽きこんだ様で星が少し見える。この食感は人それぞれの好みがありそうだ。蕎麦の長さが気持ち短いのが気になるが味は悪くない。
大盛りを食べても汁が薄くならないほどの量があり嬉しい。P8150002.JPG

 

【写真の説明】

「つけ汁のメニュー表」

「山人汁 大盛り」

「店舗外観」

山人お店.JPG

店名蕎麦 山人
電話番号027-289-4122
住所群馬県前橋市問屋町2丁目10-18
アクセスJR新前橋駅からタクシーで20分程度
営業時間昼 11時30分~15時 夜 18時~22時
定休日月曜日
平均的な予算(昼)1,000円
平均的な予算(夜)2,000~3,000円
予約
クレジットカード不明
個室
席数60席
駐車場
禁煙時間帯禁煙
アルコール
ホームページ
36.3965269404529,139.03951350622106

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