美味しい蕎麦をもっと愉しむための蕎麦情報ウェブマガジン

　北海道出張の帰り、旭川空港近くに美味しい蕎麦屋があると聞いて訪問。
　ナビにセットするも農道の脇道からどんどん森の奥へ・・本当にこんなところにお店があるのかな？？と不安になった所で目の前にお洒落な一軒家が。 
　開店一番乗りだったようで、他にお客様はいません。小上がりのカウンター席について、綺麗なお庭を眺めながら十割りせいろを注文。 

ほどなくして中太の十割りせいろが登場。香りも良くあっという間に食べてしまう。

メニューを見ると八千代蕎麦なる物が・・写真を見ると野菜天のぶっかけ蕎麦のようです。お腹に余裕もあるので追加注文。冷かけタイプのお蕎麦でこちらも美味しく頂きました。 

北海道の大自然の中で食べるお蕎麦は格別に美味しかったです。なかなか伺う事は出来ない場所ですが機会があればまた尋ねてみたいです。