やや太めの麺で、一人前ずつ湯がきますので、こしと粘りがあり、噛むほどに甘さと旨さが口の中を満たします。付け汁の辛さは、中ぐらいで、そば湯は、専用に作られ、何時も、濃厚なそば湯を出して頂けます。
なお、東川は、水道施設は無く、地下水(大雪山系の地下水)をくみ上げて水道としていますので、美味しい水で蕎麦を打て、蕎麦打ちには良い環境です。余談ですが、近くに美味しい豆腐も御座います。
(写真の説明)
1.2)道道1160号旭川旭岳温泉線で、こののぼりを見逃さないで下さい。
のぼりの間の道を右折(旭川方面から来た場合)し約50M進めば、この看板が
3)一般の民家(店舗正面)
4)メニュー
5)大盛りそば
6.7)店内風景
(たちばな自身の畑で、蕎麦を植え、豊作時には蕎麦粉の販売もして頂けますが、不作の時は、蕎麦粉が無くなりますと、新蕎麦の時期まで閉店しています。)
店名 | 田舎そば たちばな |
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電話番号 | 0166-82-2473 |
住所 | 上川郡東川町西町9丁目4-6 |
アクセス | JR旭川駅より道道1160号旭川旭岳温泉線に入り、車で約30分(東川の中心より旭川寄り) オレンジののぼりが無ければ、見逃すかもしれません、なお、のぼりが仕舞われていれば、営業終了か、定休日です。 |
営業時間 | 11:00~ 売り切れ閉店 |
定休日 | 火曜日 |
平均的な予算(昼) | 昼 750円~1,000円 |
平均的な予算(夜) | |
予約 | 可 |
クレジットカード | 不可 |
個室 | 無 |
席数 | 約25席 |
駐車場 | 有 5台は駐車可 |
禁煙 | 禁煙 |
アルコール | 有 |
ホームページ | なし |
43.7104028,142.4826243