どこにでもある街の蕎麦屋でメニューも一般的なものが並んでいます。しかし、蕎麦がとてもおいしい。
太さ、硬さ、のどごしの良さ抜群です。
温かい蕎麦よりも冷たい蕎麦の方がこの感じがよくわかります。
また、冷たい蕎麦の蕎麦猪口を口に近づけた時の鰹節の香りが香ばしく、辛くもなく甘くもないいい味です。
それと、もう一つ。
この店のお薦めは「冷めかぶスペシャル」です。
冷たいぶっかけ蕎麦のうえにめかぶ、とろろ、納豆、ウズラの卵がのっています。
店名 | そばや 天寿庵 |
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電話番号 | 011-815-3350 |
住所 | 札幌市白石区東札幌2条 4丁目2-1 |
アクセス | 地下鉄東西線東札幌駅から徒歩約7分 |
営業時間 | 11:00〜19:00 |
定休日 | 日曜日 |
平均的な予算(昼) | ~1,200円 |
平均的な予算(夜) | |
予約 | |
クレジットカード | 不可 |
個室 | 無 |
席数 | 24席 |
駐車場 | 有 |
禁煙 | 喫煙可 |
アルコール | 有 瓶ビール、日本酒(冷酒、燗酒) |
ホームページ | http://tenjuan.946mobi.net/ |
43.0491783,141.3880689