蕎麦粉は北海道幌加内産、今日は蕎麦の実の中心部のみを使用している
お蕎麦は透き通って細くヴォリュームは見た目、少量かなと感じましたが、
私としては食後の腹持ちも充分であり満足することができました。
食味はなめらかな口当たりで、歯ごたえもシャキとしていて一気に口に運べ
噛めば噛むほど味が増してきました。喉ごしの感触もよかったです。
それとワサビは"普通のワサビ"と"山ワサビ"が２つ付いており両方の味覚を堪能することができました。
お薦めとして、大盛をご希望される方は「細切、更科、田舎」の３つのお蕎麦から２商品を召し上がってみてはいかがでしょうか。
また、ワサビはお好みにより使い分けができ、さらに食味を楽しむことができますね。
| 店名 | 札幌蕎麦 き凛 |
|---|---|
| 電話番号 | 011-704-8888 |
| 住所 | 北海道札幌市東区北9条東4丁目1-22 |
| アクセス | JR札幌駅 車5分 |
| 営業時間 | AM11:00～PM21:00 |
| 定休日 | 元旦 |
| 平均的な予算（昼） | 630円～2,000円 |
| 平均的な予算（夜） | |
| 予約 | 可 |
| クレジットカード | 不明 |
| 個室 | 無 |
| 席数 | 28席 |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙 | 禁煙 |
| アルコール | 地酒(国稀、春鹿、久保田)ほか |
| ホームページ | http://kirin.sorachi.ne.jp/ |
43.0738224,141.3602697
