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長屋門(茨城県

細打ちの食感のよい蕎麦
レポート提出者:さくラッピンさん

nagayamon-soba.jpg今回は、十割もあったのですが、二八の盛りそばと、メニューで気になった鴨焼きを注文しました。

鴨焼きが始めに運ばれてきて、600円と言う値段に対して量も多く、水菜も多めにそえられていています。

食べてみると、鴨の独特の臭みもなく、タレは薄味ですが、それがとても合っていました、また、水菜をまいて食べてもおいしかったです。

蕎麦は角がたってきれいな細打ちでした。何もつけずにそのまま食べてみると、蕎麦の香りが口の中に広がり、食感もよく、つゆは濃い目で独特の深みがあり、例えずらいですが、しょうゆの味が強く感じられました。

蕎麦を半分くらいつゆにつけて食べるとよく蕎麦に絡み、蕎麦の香りと両方楽しめていいかもしれません。

nagayamon-kamo.jpg国道沿いで入りやすい場所にあるので、近くを通ったらまたぜひ立ち寄って、次は十割蕎麦を食べてみたいと思います。

鴨焼き

店名長屋門
電話番号029-253-0805
住所茨城県水戸市大塚町1473-6
アクセス水戸I.C付近の国道50号線沿い
営業時間昼(平日)11:30~18:00(日曜)11:30~14:30        夜 18:00~ ※予約のみ 14:30~ ※予約のみ
定休日月曜日 (祝日なら翌日休み)
平均的な予算(昼)1,000~2,000
平均的な予算(夜)1,000~3,000
予約
クレジットカード不可
個室
席数約30
駐車場
禁煙喫煙可
アルコール
ホームページ
36.3861734,140.3882168

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