HOME「蕎麦鑑定士」受講生レポート神奈川県 > 横浜下町で元祖つけ天を食す

角平(横浜市)(神奈川県

横浜下町で元祖つけ天を食す
レポート提出者:河田廣司さん

kawatakadohei01.png 店の前に立つと胡麻油の香りが食欲を刺激し、店内にはいると雑駁なのだが居心地の良い空間でつけ天を食する。

 つけ天とは、揚げたての大きな海老が入った温かいつゆに、冷たい蕎麦をつけて食べるものです

 天ぷらが出汁のきいたつゆに入っているので適度に油が出てつゆにコクが出て、結構好きです。

 天ぷらの海老は、胡麻油でカリッと揚げてあり、まさしく蕎麦屋さんの天ぷらです。

 蕎麦は香り、コシが特別強いというわけではないが、うまい。また量が多いのも嬉しい。つけ天 ¥1150

店名角平(横浜市)
電話番号045-321-4341
住所神奈川県横浜市西区平沼1-36-2
アクセス横浜駅東口徒歩10分
営業時間11:00~20:30
定休日火曜日
平均的な予算(昼) 1000
平均的な予算(夜)1000
予約平日のみ可。土曜日、日曜日、祝日は宴会のみ可
クレジットカード不可
個室4人可、6人可
席数84
駐車場
禁煙分煙
アルコール有 日本酒こだわり有り
ホームページ
35.4606613,139.62011800000005

レポート提出の都道府県

レポート提出者