蕎麦は石臼挽き自家製粉、自家製の蕎麦、茹で時間も丁度良くコシがしっかりし、薄味の蕎麦汁との相性はかなり良く感じた。
酒のつまみ3種類盛を頼むと、旬の牡蠣のオイル漬け、程よい塩分でお酒が進む感じであった。その他は茹でたこの甘辛煮、ナスの水煮、こちら2つとも味は良く感じました。
玉子焼きを注文した時にもシェアされて提供してきたので、気遣いもしっかりできていたと思います。
店名 | 蕎麦ひら井(藤沢市) |
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電話番号 | 0466-24-5091 |
住所 | 神奈川県藤沢市藤沢3-2-5 エステカーサ藤沢本町101 |
アクセス | 小田急線 藤沢本町駅より徒歩3分藤沢本町駅から130m |
営業時間 | 11:30~15:00(L.O14:30) 17:30~22:00(L.O.21:00) |
定休日 | 火曜日 |
平均的な予算(昼) | 1,000円 |
平均的な予算(夜) | 3000円 |
予約 | 夜のみ |
クレジットカード | 不可 |
個室 | なし |
席数 | 16席 |
駐車場 | 2台 |
禁煙 | 禁煙 |
アルコール | ビール 日本酒 焼酎 |
ホームページ | なし |
35.3482608,139.47764830000005