そばや酒大好きビア樽くん、おいしいお蕎麦とお酒を求め、横浜の関内にある「凛正庵 宗由」に来ました。
和風の落ち着いたお店に入り、さっそくヱビス生ビールを注文、冬でもおいしくいただけます。おつまみは蕎麦味噌、野沢菜、鴨焼きをお願いします。蕎麦味噌は美味、思わずお酒が進んでしまいます。
ビールの次は熱燗を注文、お酒は長野の千曲錦、その他長野のお酒が揃っていました。野沢菜で熱燗を飲む。至福の時間です。
さて、本命のお蕎麦、戸隠風の古式手打ちそばです。戸隠名産の竹細工のざるに「ぼっちもり」という伝統的な盛り方で出てきます。お蕎麦は香り、歯ごたえ共にすばらしく、おいしくいただきました。本日は食べられませんでしたが、ねずみ大根おろし蕎麦も食べたかったです。
横浜にいても信州を感じる、素敵なお店でした。
店名 | 凛正庵 宗由(そうゆ)(横浜市) |
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電話番号 | 045-263-9118 |
住所 | 横浜市中区住吉町2-25 東郷第2ビル1階 |
アクセス | JR関内駅徒歩3分、みなとみらい線日本大通り駅徒歩5分 |
営業時間 | 11:30-14:00 17:00-23:00 |
定休日 | 日・祝 |
平均的な予算(昼) | 900円 |
平均的な予算(夜) | 3000円 |
予約 | 可 |
クレジットカード | 可 |
個室 | あり |
席数 | 36席 |
駐車場 | なし |
禁煙 | 時間帯禁煙 |
アルコール | ビール、日本酒、焼酎等 |
ホームページ |
35.445877,139.6378922