美味しい蕎麦をもっと愉しむための蕎麦情報ウェブマガジン

　神奈川県川崎駅から歩いて数分。５０年以上続く老舗のお蕎麦屋さんがあります。全国によくあるのれん分けの満留賀ですが、ここは一癖あります。 

　おすすめは「きざみ鴨せいろ」横浜の蕎麦屋「平沼田中屋」の登録商標だそうで、全国でこの鴨せいろが出せるのは１５店舗ほどとの事。是非、鴨せいろを頂いてみて欲しいです。 

　今回は以前にきざみ鴨せいろを頂いたので、単純に蕎麦と空腹を満たす為、またランチということもあり親子丼セットを注文してしまいました...笑。 ランチはというと毎日大盛況で１２時前から並びが出ます。１３時過ぎに行くのがおすすめですが、この時間も待つ可能性は大。 

　そんな幸町満留賀の蕎麦はとてもコシがあるしっかりとした蕎麦です。蕎麦の風味も感じられます。蕎麦湯もさらっとしていてとても美味しいです。 

　夜からのメニューですが、酒肴も充実しており、飲んで〆の蕎麦に最適です。天ぷらもお薦めみたいなので、次回の宿題に。 

　最後に余談ですが、ここで使われいる食器類は購入可能です。