熊本県産そば粉使用の二八そば。
＃18角1.50mm相当、滑らかで粘りのある食感。
色は黒目でホシあり。
そばの風味はそこまで感じられなかったです。
つゆは節感がありやや醤油辛め。
休みの昼時ということもあり家族連れが多く満席で賑わっていました。
| 店名 | 政木屋（熊本市） |
|---|---|
| 電話番号 | 096-322-9630 |
| 住所 | 熊本県熊本市中央区新町1-9-12 |
| アクセス | 市電新町駅から約200m |
| 営業時間 | 11：00～15：00 17：00～20：00 |
| 定休日 | 水曜 |
| 平均的な予算（昼） | 1000～1500円 |
| 平均的な予算（夜） | 1000～1500円 |
| 予約 | 不明 |
| クレジットカード | 不明 |
| 個室 | なし |
| 席数 | 40席ほど |
| 駐車場 | あり |
| 禁煙 | 不明 |
| アルコール | 不明 |
| ホームページ | なし |
32.8016113,130.69706989999997
