緑の森を背に緑色の暖簾、同化しているようなお店。本能の赴くまま立ち寄りました。暖簾をくぐり店内へ入るとまだ真新しさが残る店の雰囲気だった。60歳前後くらいのご夫婦と、中番さんの三人で切り盛りしている。
蕎麦は波野と久木野産で、もり蕎麦注文、ついに地元の蕎麦粉と対面となりました。「ラッキー」田舎蕎麦とは全然違い、お洒落で口当たりの良い蕎麦、歯ごたえはしかり、喉ごしは何の抵抗もなくすんなり、どちらかというとライトな感じかなー、本当においしい蕎麦でした。
こうして私の蕎麦街道の旅は次の日も続く予定でしたが、台風直撃の影響で急遽蕎麦街道を、後ろ髪を引かれながら後にいたしました。
| 店名 | 蕎麦菜 (そばな)（南小国町） |
|---|---|
| 電話番号 | 0967-42-1755 |
| 住所 | 熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場3220-3 |
| アクセス | 阿蘇駅前から産交バスで一時間馬場バス停下車1分 |
| 営業時間 | 11:00～18:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 不定休 |
| 平均的な予算（昼） | 700円(ざる蕎麦) |
| 平均的な予算（夜） | |
| 予約 | 可 |
| クレジットカード | 不可 |
| 個室 | 12名 |
| 席数 | テーブル18名 |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙 | 禁煙 |
| アルコール | 有 |
| ホームページ | 有 |
33.0866411,131.06959040000004
