美味しい蕎麦をもっと愉しむための蕎麦情報ウェブマガジン

　仕事も休みで、天気も良かったので新蕎麦が食べたくなり、家族でお出かけ。この日は京都市内に四店舗展開している手打ちのお蕎麦屋さんへ行きました。
　この北山店は「そば料理よしむら北山楼」として今年オープンしたお店です。メニューも豊富で、値段も手ごろな価格からあるので、普段使いの出来るお店だと思います。

　先ずは出汁巻きと蕎麦味噌を注文。出汁巻きはふっくらしていて、蕎麦味噌は牛蒡が良いアクセントになっており大変美味しかったです。

　そして二種そば膳を注文、エビ天丼に二種類のそばが付いているお得なセット。この日のそば粉は北海道産と滋賀県産を使用とのことでした。新蕎麦の香り、甘味が口一杯に広がり大満足です。

　
　そばづくし膳も頂きました。こちらは半量十割そば、半量二八そば、半量おろしそばを頂きました。こちらもいろいろな味が一度で楽しめて大満足でした。