HOME「蕎麦鑑定士」受講生レポート京都府 > わが町のお蕎麦屋さん

かんばやし(京都府

わが町のお蕎麦屋さん
レポート提出者:クッキーさん

PAP_0176.JPGまだ畑とかが沢山ある中の住宅街にその店はありました。家族経営のお店で、周りのお客さんは常連さんの奥様方で、食事と一緒に女将さんとの会話を楽しんでおられました。

今回は海老天おろしそばを注文しました。機械打ちのおそばに大根おろし・薬味ネギ・わさび・ゴマ・海老天がのっていました。

お蕎麦はいわゆる並粉を使用したものと思われる。白い色目のおそばはのど越しよく、甘めの出汁とよくマッチしていました。更に、海老天は衣がサクサクふわふわでおいしかったです。

ざるなどは二八の手打であるので次回にはそちらの方をいただきたいと思います。

店名かんばやし
電話番号075-611-8013
住所伏見区向島上林町11-20
アクセス近鉄奈良線向島駅より徒歩20分
営業時間昼11時から夜20時30分まで
定休日火曜日
平均的な予算(昼)800円~1000円
平均的な予算(夜)
予約
クレジットカード不可
個室
席数
駐車場
禁煙喫煙可
アルコール
ホームページ
34.919548,135.76395389999993

レポート提出の都道府県

レポート提出者