京都の奥ゆかしい風情にマッチした外観。開店前４組待ち状態であったが、何とかすんなり入れた。店内に入れば歴史感じる梁むき出し天井にほんわか光るかわいらしい照明。また風情ある縁側と庭（めだかがいいアクセント）。何と素敵な空間か。 静寂な無音の中で、粗挽きそばをオーダー。まずおもてなしに蕎麦せんべいが出て待ち時間を過ごす。本日は福井丸岡産。こんもりと盛られた極細な粗挽きは店内の風情に負けない主張する美しさ。香りも豊かで、粗塩が添えられていたが、そのままで相当いける。角がしっかりたってのど越しがいい。薬味は白葱と地下茎山葵。つゆは関西風でなくちょい濃いめでかなりいける。
妻がオーダーしたざるそばは透明感のあるこれまた極細上品タイプ。蕎麦湯は別仕立てのトロトロタイプで、急須も粋だ。まさに京都の風情を蕎麦で表現した粋な蕎麦やどす。
【写真の説明】
- 京都らしいのれんのある外観
- お気に入りの店内風景
- できますものメニュー
- おもてなし蕎麦せんぺい
- 福井丸岡産極細粗挽きそば
- upでも角が立って美しい
- 透明感のあるざるそば
- 別仕立て蕎麦湯
- 店主こだわり酒メニュー
| 店名 | 手打ち蕎麦 かね井 |
|---|---|
| 電話番号 | 075-441-8283 |
| 住所 | 京都市北区紫野東藤ノ森町11-1 |
| アクセス | 地下鉄烏丸線鞍馬口駅2番出口から徒歩20分 |
| 営業時間 | 昼 11:30過ぎ〜14:30 夜 17:00〜19:00 ＊昼夜ともに売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 月曜日（祝日の場合は営業） |
| 平均的な予算（昼） | 1000円～2000円 |
| 平均的な予算（夜） | 1000円～2000円 |
| 予約 | 不可 |
| クレジットカード | 不可 |
| 個室 | 無 |
| 席数 | 16席 （テーブル８×２人） |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙 | 禁煙 |
| アルコール | 有、日本酒、焼酎こだわり有り |
| ホームページ | 無 |
35.0375782,135.74678040000003
