栗駒山系の場所柄か、5月といえ空気が澄んでいて涼しい。花山地区にある「農業そば 坊の蔵」で収穫したそば粉を使っている。
花山地区では、夏そば、秋そばの双方を収穫しており、３℃の低温倉庫で保管され、必要分をその都度石臼で製粉している。香りのよく甘味がする美味しい蕎麦を常に食することができる。
花山地区には、「農業そば 坊の蔵」「ざらぼう」「花舞の里」と３件の蕎麦屋が連なるが、３軒共に坊の蔵のそば粉を使用しているのでどの店でも美味しいそばを食することができる。
花舞の里では、岩魚の天ぷらや山菜やきのこの天ぷらが新鮮でボリュームもあり、おすすめである。
| 店名 | 手打そば 花舞の里（栗原市） |
|---|---|
| 電話番号 | 0228-56-2170 |
| 住所 | 宮城県栗原市花山字本沢切留5-4 |
| アクセス | ＪＲ東北新幹線くりこま高原駅から３９８号線を車で４５分 |
| 営業時間 | 11：00～16：00 4/1～12中旬まで営業 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 平均的な予算（昼） | 1,000円～2,000円 |
| 平均的な予算（夜） | |
| 予約 | 不可 |
| クレジットカード | 不明 |
| 個室 | なし |
| 席数 | 17席 |
| 駐車場 | 20台 |
| 禁煙 | 喫煙可 |
| アルコール | あり |
| ホームページ | なし |
38.8443573,140.77762039999993
