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大久保の茶屋(長野市)(長野県

創業文化2年の歴史を感じながら気軽にそばを楽しめます。
レポート提出者:放浪営業マンさん

 horoookubo01.jpg茅葺き屋根の外観が歴史を感じさせます。しかし、気取る事が無く訪問した時も地元の年配のご夫婦などが食事されており、親しみやすいお店の雰囲気です。 

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 今日は、明け方からの大雪であまりに寒かったので温かい天ぷらそばを頂きました。そばは、やや太めで厚みがあるので、熱いつゆの中でも最後までしっかりコシが残っています。挽きぐるみのそば粉で噛みながら口の中でそばの風味と甘みも感じることができました。本来、かけそば系にすると、食味や食感が伝わりにくいのですが、こちらのそばは麺の太さ、形状にも工夫されているのではと感じました。

店名大久保の茶屋(長野市)
電話番号026-254-2062
住所長野市戸隠豊岡2764
アクセス戸隠バードライン沿い長野カントリクラブ入口過ぎてすぐ
営業時間10:00~18:00頃
定休日3月中頃~11月末日・・・無休 12月~3月中頃・・・毎週火曜日(祝日は営業)
平均的な予算(昼)1,000円位
平均的な予算(夜)
予約
クレジットカード不可
個室
席数80席位(大型観光バス可)
駐車場
禁煙禁煙
アルコール
ホームページ
36.7158689,138.1147383

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