中軽井沢駅前に古民家風の作りで歴史を感じる昔ながらの店がある。
ネイビーブルーの暖簾をくぐり店内へ。凄い！お客満席のムンムンな熱気であります。三人の花番さんが「いらっしゃいませー」と、所せましと動いている。
右手奥では注文に追い付けと言わんばかりに蕎麦を打っている。親子でデュエット蕎麦打ち。息子さんが蕎麦打って、親父さんが蕎麦を切っている。蕎麦前に熱燗をいただきながら、更に熱気に吸い込まれて行く。
蕎麦は信州産2:8、今年は信州産の生育があまり良くなくて、北海道産と混ぜる時もあるそうです。見た目は田舎蕎麦で、歯ごたえ、のど越しなど、堂々とした田舎蕎麦であります。汁は薄味。繁盛して忙しいお店でした。
| 店名 | かぎもとや（軽井沢町） |
|---|---|
| 電話番号 | 0267-45-5208 |
| 住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉3041-1 |
| アクセス | 中軽井沢駅前 |
| 営業時間 | 09:00～20:00ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 毎曜木曜日 |
| 平均的な予算（昼） | \800円(もり蕎麦) |
| 平均的な予算（夜） | |
| 予約 | 可 |
| クレジットカード | 不可 |
| 個室 | 32名 |
| 席数 | 小上8名、テーブル48名 |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙 | 喫煙可 |
| アルコール | 有 |
| ホームページ |
36.3484178,138.591864
