玄関で靴を脱ぐと12畳ほどの畳の部屋にテーブルが7つ有り、田舎の茶の間と思わせる雰囲気のお店です。
私はいつもの通りもりそば（650円）と温かい月見そば（750円）を頂きました。
地元産の蕎麦を玄蕎麦で仕入れて自家製粉した二八蕎麦とのことです。
色は黒めでやや固い蕎麦となっていました。
つゆは甘めでたっぷり汁に付けて食べた方が蕎麦に負けないと感じました。
薬味はネギ、大根おろしとワサビが付いて定番の内容がピッタリ有った田舎そばとなっていました。
蕎麦湯は丸い湯桶に実際の茹で湯を入れたもので濃過ぎず、薄過ぎずでとても美味しく頂きました。
また、自家製の漬物（今回はわらびの塩漬け）がサービスで出て、これも近くの山で採れた季節外れの味で美味しく頂きました。
店員さんも物腰が柔らかくてお母さんの様なアットホームな良い感じで、とても良い雰囲気でした。
| 店名 | ますだ屋 |
|---|---|
| 電話番号 | 0268-49-2477 |
| 住所 | 長野県小県郡青木村大字田沢3321 |
| アクセス | 長野新幹線、上田駅から車で約25分（約13km） |
| 営業時間 | 昼 １１：００～１４：００（夜の営業は予約のみ） |
| 定休日 | 火曜日・第３水曜日 |
| 平均的な予算（昼） | 700円から1200円 |
| 平均的な予算（夜） | |
| 予約 | 可 |
| クレジットカード | 不明 |
| 個室 | 無 |
| 席数 | ７座卓（28席） |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙 | 禁煙 |
| アルコール | 有 |
| ホームページ |
36.3685599,138.12628989999996
