箕面の171号線沿いに位置するしのぶ庵。創業が昭和51年９月からで、地元で古くから愛されている店ということで伺いました。駐車場も広く、外観は民芸調で田舎の祖母の家に来たような雰囲気。中に入るととても広く、団体での受け入れも十分可能な広さです。
お店の方に話を聞くと、そば粉にこだわりがあり、独自で仕入れたそば粉を毎日打ち、その日に食べきることを徹底しているとのこと。 メニューも多く、その中から天麩羅蕎麦を頼みましたが、サックリとした歯応えの天麩羅と出汁がよく合っていました。 蕎麦もしっかりとしたコシがあり、食事としての満足感がありました。
メニューの品ぞろえやお店の広さから、家族や親せきなど世代を超えて利用できるお店でもあると思います。
| 店名 | しのぶ庵（箕面市） |
|---|---|
| 電話番号 | 072-723-0172 |
| 住所 | 大阪府箕面市半町４－２－５６ |
| アクセス | 阪急箕面線 桜井駅より３５８ｍ |
| 営業時間 | 月～金 １１：００～１５：００ １７：００～２１：３０ 土・日・祝 １１：００～２１：３０ |
| 定休日 | 休みなし |
| 平均的な予算（昼） | １０００円～１５００円 |
| 平均的な予算（夜） | １０００円～１９９０円 |
| 予約 | |
| クレジットカード | 可 |
| 個室 | |
| 席数 | １２０席 |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙 | 不明 |
| アルコール | 有 |
| ホームページ |
34.8133593,135.4598886
