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なにわ翁(大阪府

細く綺麗に整った気取らない蕎麦がまた魅力
レポート提出者:Shustyleさん

大阪西天満:なにわ翁 十割ざる蕎麦.jpg 大阪で有名な老舗店で、ミシュランガイド京都・大阪2010で☆1つ獲得している店舗なので混雑時間を避けるため、開店前AM11:20頃訪問し待ってたら、5分後ぐらいで店内へ案内していただいた。嬉しい1番乗り。(前回訪問時、店内停電で蕎麦が打てないという前代未聞の特殊事情で蕎麦を食せなかったので喜び一入。)

大阪西天満:なにわ翁 店内 (1).jpg

 店内は落ち着いた気取らない清潔な蕎麦屋の印象で、木目の大テーブルに丸椅子、また中テーブルは木目の4人掛け椅子が整列され、静かな店内の印象とマッチしている。

 生粉打ちの十割ざる蕎麦(限定)¥1,150をオーダー。北海道 新蕎麦に大分県産、長野県産の3種類の蕎麦粉ブレンド。細切りで美しく綺麗に整った良く水切りされた蕎麦。細切りながらコシがあり、見た目"綺麗"と印象される蕎麦です。

 蕎麦は甘くどんどん食をそそります。大盛りでもあっという間に食してしまう感じ。薬味は白葱と山葵。つゆを重要視している私は濃いめのつゆを大阪でも探し求めていましたが、大阪では数少ないかえし強めで鰹節のだし、香りが色濃く出ている私好みのタイプです。

店名なにわ翁
電話番号06-6361-5457
住所大阪府大阪市北区西天満4-1-18
アクセス京阪中之島線なにわ橋駅から徒歩約5分
営業時間11:30〜20:00 (ランチ営業)
定休日日曜日、月曜日
平均的な予算(昼)1000円~2000円  
平均的な予算(夜)2000円
予約
クレジットカード不可
個室有(8人可)
席数1階25席、2階8名まで(個室)
駐車場
禁煙禁煙
アルコール有、日本酒が豊富
ホームページhttp://www.naniwa-okina.co.jp/
34.6962376,135.5059202

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