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麺坊 万作(大阪府

地元で愛されているおそば屋さん
レポート提出者:nobunobuさん

万作天ざる2.jpgこちらのお店は大阪府南部の河内長野市の住宅街にある20年以上前から石臼を導入し、手打ちそばを提供しているお店です。

お店に入りさっそくいつものメニューの天ざる(大盛り)1470円を注文。

料理を待つ間周りを見渡すと昼12時くらいの時点でほぼ満席。

仕事の休憩時間の方や夫婦で来店の常連さんなど様々な客層。

10分程で料理が到着、天ぷらはピーマン 大葉 かぼちゃ なすび さつまいも えび2匹 とよくある内容。

お蕎麦はどうも注文を間違えたみたいで(すべてが石臼挽きでは無いようでした)少し残念(^_^;)

でもお蕎麦は細めでのど越しも良くさすが長年手打そばをうりにしてきただけあると思いました。万作石臼.jpg

最後は蕎麦湯を飲んで終了。

※20年前の大阪は完全なうどんの文化でうどん屋のメニューに少し蕎麦のメニューがある位だったが こちらのお店はそのころから関東で学び電動石臼を導入した手打ち蕎麦屋です。

今はやりの新しいタイプのお店とは違います。

店名麺坊 万作
電話番号0721-63-6020
住所大阪府河内長野市南花台4-13-2
アクセス南海高野線三日市町車で7分
営業時間昼11時~21時(20時45分L.O)
定休日月曜日 祝日の場合営業
平均的な予算(昼)1000円  
平均的な予算(夜)1000円~2000円
予約不明
クレジットカード不明
個室有 座敷あり
席数テーブル12席 カウンター8席 座敷24席
駐車場有 10台
禁煙喫煙可
アルコール有 ビール 日本酒
ホームページ
34.4266435,135.5546716

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