美味しい蕎麦をもっと愉しむための蕎麦情報ウェブマガジン

　商業施設内のレストランフロアにあります。
　入って右側に長いカウンターがあり、左側と奥にテーブル席があります。カウンター席の全てのいすの下に荷物入れのかごが置かれていて親切です。店内は、照明が明るくきれいです。

　メニューは、食事のセットやコースがあり、また日本酒や一品ものも多く、食事をしたい人にもお酒を飲みたい人にも楽しめるお店です。まず、グラスに入った氷入りの冷たいそば茶とおしぼりがでてきます。

　今回私は、せいろそば（税込780円）を注文しました。注文して6分程で提供されました。蕎麦は丸いざるに盛られて出てきました。

　麺は細く黒い粒がほんの少し混じっています。水切りがとてもよく、盛られてきたざるはほとんど濡れていません。薬味は、白ネギとわさびが少し。つゆは徳利に入れられており、自分で蕎麦猪口に注ぎます。
　蕎麦の風味が感じられ、おいしい蕎麦でした。量は多くもなく少なくもなく、つゆは風味が十分に感じられるものでした。
　蕎麦湯は見た目薄めでどちらかというとさらさらした感じですが、飲むとまったりしていました。
　手打ちそば石月は、東京丸の内にもあります。