蕎麦が出てきたので、十割蕎麦が黒いそばだと思いましたが、透き通るようなそばで見ただけでもおいしそうに感じました。
まだ水が切れていないそばは、のど越しもよく蕎麦の香りも良く、十割蕎麦特有の弾力も程良くあり上品なそばでした。
麺つゆは濃い辛口で少し甘みがありますが蕎麦に合います。
蕎麦の量も満足できる量でした。
かき揚げの大きいのには驚きました。なぜ１枚なのかと不思議に思いましたが、すぐに納得できました。
触感は外はカリカリ感で、食べやすく中身はエビ、タコ、ねぎのバランスがよく、食べた後はサッパリしていて食後の脂っこさはありませんでした。
お店の雰囲気も風情があり蕎麦の歴史をうかがわせる風格がありました。
| 店名 | 栃木県小山市 今昔 |
|---|---|
| 電話番号 | ０２８５-２４-０１１７ |
| 住所 | 栃木県小山市駅東通り１－５－５ |
| アクセス | ＪＲ小山駅東口 駅を出て南方面徒歩４分 |
| 営業時間 | 昼１１時３０分～通しで 夜１９時２０分 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 平均的な予算（昼） | １５００～２０００円 |
| 平均的な予算（夜） | ２０００円～ |
| 予約 | 可 |
| クレジットカード | 不可 |
| 個室 | 無 |
| 席数 | テーブル席５人×２ ７人×１ 座敷 小上がり席 ４人×３ |
| 駐車場 | 有 車６台 |
| 禁煙 | 禁煙 |
| アルコール | 有 |
| ホームページ |
36.3104779,139.80691090000005
